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Nb télé. |
Date |
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Recettes de Cuisine 2004 Light [1.29] 
Logiciel de gestion de recettes de cuisine composé de plus de 10 000 recettes d'Alexandre Pukall.
Caractéristiques :
- plus de 10 000 recettes de cuisine
- plus de 1 300 recettes de cocktails
- sélectionnez vos recettes favorites
- recherchez une recette à partir d'une liste d'ingrédients
- imprimez, exportez et importez des recettes
- envoyez à vos amis les recettes de votre choix
- gérez votre cave à vin
- gérez vos recettes personnelles
- annotez vos recettes préférées
- glossaire culinaire et oenologique
- informations sur la cuisson, les contenances
- Etc.
Note : Une fois le nombre maximum d'utilisation atteint. Un message s'affiche mentionnant "Veuillez-vous enregistrez pour continuer à utiliser ce logiciel". En cliquant dessus, une boîte de dialogue s'affichera avec votre code de vérification. Cliquer alors sur "Obtenir un code de déblocage". Cela vous enverra sur la page "Sérialisation" du site de l'éditeur. Remplissez-les quatre champs vides (Nom, Prénom, Email et code de vérification). Puis cliquer sur "Calculer". Un code de déblocage apparaîtra que vous devrez copier et coller dans la boîte de dialogue initiale du logiciel en rajoutant votre Nom, Prénom et Email.
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Windows
XP |
Freeware |
26 Mo |
2337 |
12/09/2004 |
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La Marmite du Chef [6.4.4] El Juky
La Marmite du Chef est un logiciel gratuit rassemblant les recettes écrites par M. Alexandre Pukall. Il permet de faire diverses recherches, d'ajouter des recettes, d'afficher des photos (avec plus d'un millier proposées). Il est doté d'une fonction originale : l'analyse textuelle des recettes permettant de déterminer les ingrédients.
A raison d'une recette par jour, vous aurez épuisé le sujet dans une trentaine d'années. Mais, s'il vous manque votre recette préférée, le logiciel est prévu pour que vous puissiez la rajouter.
Bon appétit !
Caractéristiques :
- Une interface complète permettant de sélectionner une recette, de la modifier, de voir sa photo, le type de plat et les ingrédiants analysés automatiquement.
- La recherche par ingrédients permet de rechercher les recettes contenant les ingrédients que vous désirez (absolument ou éventuellement) et ceux que vous souhaitez éviter.
- La recherche par photo vous propose de naviguer photo par photo. Plus de 2000 photos sont téléchargeables depuis l'interface du logiciel (pour les utilisateurs ayant envoyé un ticket à gratter). Pour faciliter les petites connexions, ces photos sont téléchargeables à l'unité via un logiciel intégré à La Marmite du Chef
Fonctionnement général - Vous pouvez chercher les recettes qui vous intéressent grâce à quatre types de recherches :
- Par catégorie : chaque recette est classée dans une ou deux catégories. Une catégorie peut être aussi bien le nom de l'ingrédient principal mais aussi un type de recette (exemple : gâteau).
- Par ingrédients : les ingrédients sont présentés ici en plusieurs types (base, viande, poisson, légume, fruit...). Il suffit de sélectionner les ingrédients que l'on possède et cliquer sur Rechercher pour que le logiciel présente les recettes possibles.
- Par mot : recherche d'un mot dans le titre de la recette ou dans son contenu.
- Par photo : affichage des vignettes de photos de recettes présentes dans un répertoire.
Ce logiciel a été classé par son auteur dans une catégorie spéciale, les Gratteware. Cette dénomination signifie que si le logiciel vous plait, vous êtes convié à envoyer à son auteur un ticket de jeu à gratter de votre pays du type Banco ou jeux de La Française des Jeux, du style Millionnaire, etc.
  
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Windows
95/98/NT/2000/XP |
Freeware |
5 Mo |
2094 |
04/10/2008 |
Toque Blanche suite [6.0.0] Bernard Pasquier
La gastronomie, cet art de faire de la bonne cuisine, cette capacité de l'apprécier, vous attire.
Mais :
- vous avez des fiches de cuisine dans "tous les coins" et, bien entendu, vous ne retrouvez jamais celle de la recette pour le dîner ou celle que vous voulez donner à vos amis,
- vous manquez d'idées pour composer un menu,
- vous ignorez ce que signifie tel ou tel terme de cuisine,
- vous êtes bien incapable de dire combien de bouteilles de vins sont dans votre cave,
- vous ne connaissez rien - ou si peu - des millésimes des vins,
...alors Toque Blanche Free peut vous aider !
1000 recettes de cuisine réparties en 16 familles, 122 fromages, 15 menus, 564 vins, 191 termes, trucs et astuces, 78 millésimes de vins, 16 "favoris" (vos meilleures adresses), sont mémorisés d'origine dans Toque Blanche.
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Windows
95/98/2000/XP |
Freeware |
3 Mo |
1188 |
01/11/2005 |
Miam! [1.1b] HippoSys
Miam! sert à indexer et retrouver facilement n'importe quelle recette de cuisine présente dans un livre ou magazine. Les recettes peuvent même être directement entrées avec le logiciel.
Miam! contient une base de données de plus de 14000 recettes issues des livres et magazines 730, Cuisine Actuelle, Cuisine du Monde, Cuisine et Vins de France, Cuisine Gourmande, Cuisinier, Guide Cuisine et MA.
Bien que ce ne soit pas son rôle premier, Miam! peut parfaitement servir à répertorier n'importe quelles autres données. |
Windows
95/98/NT/2000 |
Freeware |
3 Mo |
974 |
15/04/2002 |
BacchusW [3.4] michel Faraut
BacchusW est un gestionnaire de cave qui réalise presque tout ce qu'un amateur de vins fins possédant une cave et un ordinateur attend :
-Fiche des vins avec étiquette et durée de garde
- Impression d'un livre de cave et de cartes des vins.
- Statistiques graphiques sur les consommations et sur la composition de la cave.
- Gestion d'un historique des dégustations et des invitations.
- Planning prévisionnel des apogées des vins encavés.
- Edition de listings selon divers critères de recherche.
- Statistiques sur la valeur de la cave (F ou € ) : 55 années de cotations des millésimes, 387 appellations répertoriées et 1128 crus ou climats classés.
- Gastronomie : accord des mets et des vins (431 associations)... |
Windows
95/98/2000/XP |
Shareware |
8 Mo |
888 |
28/07/2002 |
Gourmet Recipe Manager [0.13.4]
Gourmet Recipe Manager est un logiciel gratuit, Open Source et multi-plateforme développé en Python.
Gourmet Recipe Manager vous permet de gérer vos recettes de cuisine sous forme d'une base de donnée.
Gourmet Recipe Manager vous permet de générer une liste de course en fonction des recettes sélectionnées. |
Windows
95/98/NT/2000/XP |
Freeware |
12 Mo |
752 |
28/03/2007 |
NaviCave [1.1] Laurent Gauthey
Voici la version freeware de NaviCave, gestionnaire de cave à vin pas comme les autres.
Caractéristiques :
- Ajouter / Modifier / Supprimer des vins
- Entrer ou sortir des bouteilles de la cave
- Positionner vos bouteilles dans le plan de cave personnalisable
- Retrouver facilement vos vins à l'aide de 2 listes
- Rechercher des vins particuliers à l'aide de 3 méthodes différentes
- Suivre en temps réel l'état de votre cave à l'aide de statistiques graphiques
- Parcourez facilement votre cave avec les Classements
- Visualisez la position du vin dans le plan de cave
- Enregistrez vos recherches multicritères
- Construisez vos états et vos graphiques...
La version shareware améliorée est également disponible sur notre site.
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Windows
NT/2000/XP |
Freeware |
4 Mo |
717 |
15/10/2003 |
AvosVins [5.0] AvosVins
Logiciel de gestion de cave à vin pour les amoureux ou les amateurs de vin qui veulent garder à l'oeil leurs investissements en vin, en alcool ou en spiritueux.
AvosVins permet de personnaliser vos rapports et l'emplacement des bouteilles sur votre mur virtuel. L'entrée du vin est simple et rapide, basée sur l'appellation du vin, le nom ou encore son code CUP.
Vous pouvez créer des fiches d'informations complètes sur chaque vin sur lesquelles vous n'avez que le nom du vin ou encore son code CUP ou code SAQ à inscrire.
Quelques autres caractéristiques :
- Logiciel souple et facile d'utilisation
- Représentation graphique fidèle de votre cave
- Suggestion sur le temps de garde de la plupart des appellations
Nouveautés :
- Rapports
- Visuel de la cave
- Ouverture rapide
- Menu Nouveau vin
- Gestion automatique de la liste d'achat
- Possibilité d'exporter vos données en Ms-Access
- Possibilité d'exporter vos données en CSV (Excel)
- Tableau des millésimes plus complet
- Etc.
Télécharger AvosVins gratuitement pour une période d'évaluation. |
Windows
95/98/NT/2000/XP |
Shareware |
60 Mo |
645 |
15/11/2004 |
Home Cookin [5.6] Mountain Software
Home Cookin utilise la même organisation en chapitres et recettes à laquelle vous êtes habitué en utilisant un livre de cuisine traditionnel. Vous répartissez vos recettes en chapitres, et Home Cookin garde tout rangé par ordre alphabétique pour vous. Bien sûr, vous pouvez renommer les chapitres et les recettes à votre guise.
Pour satisfaire à vos exigences actuelles et futures, le logiciel de recettes Home Cookin peut contenir plus de 2 milliards de recettes, accessibles instantanément, tout cela dans une seule base de données. |
Windows
98/NT/2000/Vista/XP |
Shareware |
1 Mo |
627 |
15/03/2007 |
Kalua Cocktails [1.2] GEKKO Software
Organisez parfaitement votre prochaine fête avec ce programme de 1 100 cocktails. Chacun est accompagné d'une photo, ainsi vos invités peuvent choisir un cocktail selon sa couleur.
Pour être sûr que le programme liste uniquement les cocktails pour lesquels vous avez les ingrédients, vous n'avez qu'à activer la fonction "House Bar". Ainsi, vous pouvez offrir le plus grand choix possible de cocktails et un assistant vous dira comment approvisionner votre bar le plus efficacement.
Quand la fête se termine, un assistant de niveau d'alcoolémie aident vos invités à savoir s'il vaut mieux prendre un taxi plutôt que leur voiture. |
Windows
95/98/NT/2000/XP |
Démo |
4 Mo |
537 |
08/02/2000 |
Jeroboam [6.09] Philippe Querrec
Jéroboam est un logiciel de gestion de cave à vins personnelle. Chaque bouteille est enregistrée selon la robe de son vin, son année, sa région d'origine et son apellation. Vous pouvez également préciser l'emplacement des bouteilles dans la cave et demander un tri par millésime, par nom et par région.
Parallèlement, Jéroboam vous conseille sur la température à laquelle doit être consommé chaque vin, les temps de conservation ainsi que les différents plats avec lesquels ils s'accommodent. Une base de données contient les notes des différents millésimes de chaque appellation.
Nouveautés :
- Correction d'un problème avec Vista lors de la sauvegarde
- Ajout de la note du millésime lors de la saisie d'un vin
La version de d'évaluation que vous pouvez télécharger est limité à la saisie de 10 vins.
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Windows
95/98/NT/2000/XP |
Shareware |
7 Mo |
426 |
15/10/2007 |
Calorie'Z [1.0] Patrice Rozet
Calorie'Z est un logiciel de recettes de cuisines orienté diététique, qui vous donne leurs valeurs caloriques et qui vous permet aussi d'évaluer vos besoins caloriques journaliers et de calculer les quantités des aliments (que vous choisissez de consommer) de façon à satisfaire ces besoins.
Il vous permet à la fois de gérer aisément vos recettes, de connaiître leur valeur nutritionnelle avec précision et de contrôler votre apport calorique et votre apport nutritionnelle journalier.
Il comprend 250 recettes du monde entier dont des dizaines de recettes diététiques et répertorie plus de 500 aliments. |
Windows
95/98/NT/2000/XP |
Shareware |
6 Mo |
381 |
19/04/2004 |
Cave [7.02] Bernard Rey
Cave vous permet de gérer totalement une ou plusieurs caves dans un fichier base de données Access (97), d'imprimer toutes vos données, de les consulter et de les modifier comme vous le souhaitez.
Nouveautés:
- Redimensionnement des fenêtres
- Rajout Fournisseurs, Terroir, Classement
- Rajout Historique, tri des mouvements par date...
- Utilisation en réseau
- Contrôle des utilisateurs en ou hors réseau
- Gestion graphique de la Cave
- Contrôles Windows Xp.
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Windows
95/98/NT/2000/XP |
Shareware |
6 Mo |
348 |
04/11/2005 |
LOGICAVE II [4.5] Christian Bazile
Logicave II est un logiciel de gestion de la cave. Sa présentation et ses fonctionnalités font de ce logiciel un atout majeur de convivialité. Il est destiné tant aux amateurs qu'aux professionnels soucieux de gérer efficacement le contenu de la cave à vin.
Une bibliothèque regroupant les meilleurs vins de France avec le terroir, les millésimes, les caractères, etc. ainsi qu'une carte géographique de chacun d'eux est inclus dans Logicave II.
Une suggestion gourmande vous permet de choisir votre vin en fonction de vos mets préférés.
Les plus :
- La gestion par tri vous informe à tout moment de votre stock avec montant total, les emplacements, le lieu d'achat, etc.
- Vous pouvez également transférer ces informations vers Excel, Word, XML pour effectuer un tri et une présentation personnalisés
- Dans le cas de vos achats de vins en vrac ou en vinibag, vous pourrez créer vos propres étiquettes à l'aide d'un outil qui devient un véritable logiciel de dessin
- Une impression notée Fiche Etat permet en outre la saisie rapide de l'état des stocks facilitant ainsi la mise à jour (l'ordinateur est rarement installé dans une cave!)
- Un nouvel arrivage pourra s'effectuer simplement avec la saisie rapide éditée avec l'impression d'une fiche vierge.
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Windows
95/98/2000/XP |
Shareware |
20 Mo |
346 |
15/04/2006 |
Abc Cocktails [1.0] Vuong
Avec Abc Cocktails faites vous plaisir. Près de 2000 recettes de cocktails vous attendent !
Quelques caractéristiques :
- Interface intuitive et conviviale.
- Fonctions de création manuelle et en ligne facilitent grandement la création de nouvelles recettes.
- De plus la recherche multicritères et les tris multiples offrent une souplesse étonnante à ce logiciel.
Essayez le et adoptez le. |
Windows
95/98/NT/2000/XP |
Shareware |
7 Mo |
342 |
15/12/2002 | |
